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マンガでわかる やさいのトリセツ

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青髪のテツ:ムラセセラ/Gakken
単行本:四六判 縦188mm 横128mm 240ページ

「新鮮な野菜の見分け方を知りたい」「ちゃんと野菜室に入れてたのに、またダメにしちゃった……」「使い切れずの余った野菜、どう保存するのが正解?」「切り口が変色しちゃった野菜って食べられるの?」「子どもがピーマンを食べてくれない……」「この太い茎の部分って食べられるの?」「たくさん品種があるけれど、違いがわからない……」「レタスって本当に食物繊維が豊富なの?」
これらの野菜についての困りごと、知りたいこと、ぜんぶ解決します!SNSで話題のスーパー店員・青髪のテツが、野菜の選び方・保存法・無駄なくおいしく食べるコツを、マンガでわかりやすく紹介。気楽に楽しく読んでいるうちに、野菜のプロの知恵が覚えられます!

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