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トリュフの真相 世界で最も高価なキノコ物語

¥1,760 税込

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ライアン・ジェイコブズ/パンローリング

高級料理の世界でも最も素晴らしく、最も珍しく、最も貴重な食材と言われる「トリュフ」。地球上で最も高価なキノコを取り巻く謎に満ちた世界に引き込まれずにはいられない、スリル満点のノンフィクション。

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