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THE男前燻製レシピ77

¥1,320 税込

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岡野永佑/山と渓谷社

男前燻製料理の決定版!
男子料理、アウトドア料理の花形、燻製の最新レシピ集。失敗せず10分以内にできるチーズやかまぼこの燻製から、1週間漬け込んだ食材を休日の午後にたっぷり燻煙するような本格派燻製まで、男前な燻製をたっぷり77レシピ紹介!

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